しばらく前に頂いて冷凍してあった鮭を使って南蛮漬けをつくりました。 大好きな玉ねぎをたっぷり入れてカサも増え、これで2~3日は食べられます(笑) メインの食材は揚げたり揚げなかったり、作り方はさまざまですが、私は揚げるバージョンで作りました。 …
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